MENGHADIRI RAPAT KOORDINASI PENYUSUNAN RENCANA PENDATAAN PSAT DI KAB PESSEL

Pada tanggal 5 oktober 2023, kepala bidang tanaman pangan dan hortikultura dinas pertanian menghadiri undangan sebagai narasumber pada acara rapat koordinasi penyusunan rencana pendataan psat di kabupaten pesisir selatan yang diadakan oleh dinas perikanan dan pangan kabupaten pesisir selatan tahun 2023. PSAT sendiri adalah Pangan Segar Asli Tumbuhan yang dapat dikonsumsi langsung dan dapat digunakan sebagai bahan baku pangan olahan (melewati proses pencucian, pengeringan, penggilingan, dll). lebih lanjut kabid tph menjelaskan tujuan dan sasaran psat sendiri. selain itu fokus dari psat yang dijelaskan oleh kabid tanaman pangan adalah beras lengkap dengan proses panen, penanganan pasca panen, standardisasi mutu serta pengelolaan lingkungan dan keselamatan kerja.