Pelatihan Tematik Pemanfaat Limbah Pertanian Pelepah Sawit untuk Pakan Ternak

Perkebunan Sawit saat ini khususnya di kecamatan Silaut semakin tahun semakin berkembang pesat di skala perkebunan rakyat. Salah Satu hasil sampingan limbah dari perkebunan kelapa sawit adalah Pelepah Daun Sawit yang cukup melimpah dan bisa dimanfaatkan sebagai Pakan Ternak. Pelepah Sawit Sendiri Mempunyai kandungan nutrisi yaitu BK 26.5 %, SK 50,94 %, PK 5,10 % dan LK 1 %. Pada hari Rabu Tanggal 26 Juli 2023, BPP kec.Silaut melakukan Pelatihan Tematik Pemanfaatan Limbah Pertanian Pelepah Sawit untuk Pakan Ternak di ruangan pertemuan BPP Pertanian. Peserta pelatihan tematik ini sebanyak 30 orang yang berasal dari tujuh kelompok Tani yang ada di nagari kec.Silaut. Kepala Bidang penyuluhan pertanian bapak Ir. Zulmaidi ikut hadir dalam kegiatan pelatihan tematik ini. Adapun pemateri pelatihan ini adalah drh. Tia Zalia dari Puskeswan Silaut. Antusias peternak dalam pelatihan ini terlihat sangat baik dengan adanya diskusi mengenai pembuatan pakan ternak dari pelepah sawit ini. Bahan baku pembuatan pakan ternak pada pelatihan ini yaitu pelepah sawit 70%, dedak 10%, molase 3% dari gula merah, garam 1%, dan probiotik sebagai bakteri starter produk EM4. Prinsip keberhasilan pembuatan pakan ternak dari pelepah sawit ini adalah saat proses fermentasi campuran bahan baku yang sudah di aduk, dimasukan ke dalam drum plastik/ silo dengan memadatkannya agar tidak ada udara yang masuk dan ditutup dengan plastik. Adapun kendala dalam kegiatan pelatihan ini adalah tidak tersedianya mesin choper (alat pencacah bahan baku pakan). Kegiatan praktek dilapangan, pencacahan pelepah sawit masih dilakukan secara manual. Diharapkan setelah mengikuti pelatihan tematik ini, peternak yang ada di kec. Silaut bisa menerapkan pemanfaat limbah pertanian pelepah sawit ini sebagai bahan pakan tambahan/cadangan sehingga di saat musim kemarau tiba dimana rumput hijauan sulit didapatkan, fermentasi pakan ternak dari pelepah sawit ini bisa jadi alternatif pakan ternak yang diberikan. Kelompok Tani berharap selain pelatihan tematik ini terlaksana, bantuan mesin choper sangat diharapkan agar inplementasi inovasi pembuatan pakan ternak dengan proses fermentasi dari pelepah sawit ini bisa diterapkan dengan baik dan hasilnya maksimal.